KUROSCHMIEDE

Ein Rüstmesser für alle kleinen Arbeiten in der Küche. Der in Schweden hergestellte verwendete 26C3 stahl ist ein sehr reiner, feinkörniger Stahl, welcher eine hohe Härte erzielt und ursprünglich auch für rasierklingen entwickelt wurde.

Stahl: 26C3

Schneidenlänge: 11cm

Klingenlänge: 12.5cm 

Klingenhöhe: 2.5cm

Gesammtlänge: 21.7cm 

Dicke: 3mm - 2mm 

Gewicht: 95gr. 

Griff: Buchsbaum, messingpins, oktagonal

Inklusive Messerbrettchen als aufbewahrungsmöglichkeit für die Schublade